金曜日は市内（台北中心部）まで足を伸ばして、植物鍋を食べてきました～
食草植物鍋
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場所は、かの鼎泰豊（忠孝店）のすぐ近く。
お昼時だったので、もちろん鼎泰豊にはワンサカ人が入っていましたが、
この「食草」もかなりの人気。
なかには、若い女性が一人で黙々と鍋をつついている姿も
日本では、鍋というと大勢でワサワサ賑やかに食べる雰囲気がありますが、
台湾の鍋のお店は、テーブルに一人ずつ埋め込み式の鍋がセットされていて、
それぞれが自分の鍋で好き勝手にグツグツするんですね。
だから、おひとりさま鍋も全然平気。
「鍋奉行」とか「鍋を囲む」なんて言葉、中国語にはないんだろうな～
私たちが頼んだのは、薬草、豚肉、ご飯（または麺）、フルーツ、デザートのついたランチセット（300元）。
追加で、お店の人が「人気ですよ～」と教えてくれたイカ団子も注文してみました。
さっそく運ばれてきたのは、大きなボールいっぱいの薬草！
いろんな形の葉っぱが入ってるんだけど、見るからに「野菜」じゃなくて「野草」。
まずはど真ん中に入っていた葉っぱをつまみ出して、しゃぶしゃぶしてみると・・・
あ、おいしい
ちょっとヌメッとした食感で、でもクセは全然なくて、いくらでも食べられそう！
嬉しくなって、その横にあったギザギザした形の葉っぱにもトライ。
うっ、こちらは結構苦味があるな・・・
そんな感じで、10種類くらいの葉っぱ、それぞれいろんな味がして面白い。
あれこれしゃぶしゃぶしてると、
「庭に生えてる雑草も、しゃぶしゃぶすれば食べられるんじゃ・・・」という気がしてくる
しゃぶしゃぶした後のスープにも薬草の旨みと栄養が溶け込んでいるというので、もちろん飲んでみました。
あ、甘～い
最初はそうでもなかったのに、後になればなるほど、どんどん甘みが強くなる。
これって、薬草から出る甘みなのかな？
薬草自体は全然甘くないのに、不思議！
自然な甘さなので、どんどん飲めちゃう。おいしい～
オススメのイカ団子も、薬草を練り込んだお蕎麦も、自然で優しい味がしました。
こういうお料理は、心も身体も癒されますね。
最後は、フルーツ（台湾のみかん？みたいなやつ）とアイスクリームで締め。
（フルーツの写真、撮る前にうっかり食べてしまった
ごめんなさい～）
みかんはちょっと味が薄かったけど、あっさりしていて私は好きでした。
アイスクリームにも季節の野菜（？）が練り込んであるらしく、ちょっとお芋っぽいような味。
とにかく薬草の量が多くて、お腹いっぱい！
でも、もたれる感じはしないし、夜にはちゃんとお腹が空きました。
というか、いつもよりすっきりお腹が空いて、夕飯もおいしく食べられた！
これって、お腹の中が掃除されたってことなのかな～
ところで、実は今回は、日本への帰国が決まったママ友を囲んでのランチだったんです。
とっても行動派のママで、台湾に来て１年半強なのに、
お茶やら中国結びやらいろいろやってるし、お店の情報なんかも詳しい。
これからもっとあれこれやろうと思っていた矢先、急に帰国が決まってしまったんだそう。
しかも、辞令が出たのは帰国の１ヶ月前。
たった１ヶ月で、引越し準備も、周囲への挨拶も、さまざまな手続きも、全部やるの！？
私なら、やらなきゃいけないこととやりたいことがゴッチャになって、絶対ブルーになる。
でも彼女は、この「食草」みたいに、行きたいお店にはどんどん行って、
買いたいものはチャッチャッと買って、仲の良かった人たちと食事もして、
毎日アイドル並みのスケジュールで動いてるんです。
あ～、すごいな～。このポジティブさとパワーが大事なんだよな・・・
台湾に来て３ヶ月が経とうとしている今も、家の近所ばかりをウロチョロして、
自分は何をやりたいのか、どこに行きたいのか、
今ひとつはっきりせずにモヤモヤしている私にとっては、
彼女のエネルギーがうらやましい。
見習わなくちゃ！
＜追記＞
2011年現在、このお店はなくなっちゃってます。
いいお店だったのに、残念だ～
どこか別の場所に移転してるよ！って情報があれば、ぜひ教えてください