またしても、お久しぶりの更新になってしまいました
う～ん、書きたいことはあるんだけど、時間がね…
でも、変わらず読みに来てくださる方もいらっしゃるので、
頑張って書きます
というわけで、年に1度の食の大イベント、
FOODEX JAPAN 2019に行ってきました～
このイベント、一般入場料が5000円という、ちょっとハードルの高いイベントなんですが、知人のツテで入れていただけることになったので、台北ナビの取材をかねて、参加させていただいたんです
幕張メッセを全館使った大規模イベントで、
国内1400社、海外2100社もの食品・飲料メーカーが大集結
1日じゃ、とてもすべては回り切れないので、
気になる台湾パビリオンを中心に見て回ることに。
台湾だけったって、この規模ですよ
まず、いきなり遭遇したのが、この方々(笑)
カメラ向けるとどんどん寄ってきて、写真が撮れない
お願いして、やっと並んでもらいました～
ドラゴンフルーツがかわいい
マンゴーにバナナに……ん？ この黄緑のやつはなんだろう？？
わかる方、教えて～
去年、四谷にオープンした點水樓のブースもありました！
なんと、看板メニューのカラフル小籠包の試食ができます
皮が薄くて、肉汁たっぷりで美味し～い！！
このレベルの小籠包を食べたのは、ホント久しぶりだわ。
牛肉麺の試食もありました。
しっかり煮込まれたやわらか～い牛肉が美味
こちらの李亭香のブースでは、
平安亀というお菓子をつくる体験コーナーを発見
もちろん、参加させていただきました～
自分で作った出来たてをいただけます
一口かじると、口いっぱいにピーナッツの香りが
台湾ビール＆フルーツビールの試飲もありました
こちらはフルーツミルク。
イラストがかわいくて、お土産にもよさそう
面白かったのがコレ
ただの色紙のように見えますが、実は食べ物なんですヨ
ローリンソーヤという、大豆から作った健康食品で、
海苔のかわりに使って、カラフルな巻き寿司が作れるんだそう。
日本のテレビ番組で紹介されたこともあるようです。
お弁当のバリエーションが広がりそう
屏東や高雄など、南のほうからもたくさん出展していました。
このお菓子、高雄限定販売で、
台湾で大人気になっているそうですが、ご存じですか？
バナナ風味のスナック菓子で、サクッと軽い食感です
パッケージにどーんと載ってるのは社長さんで、
なんとご本人がいらっしゃってました～
まだまだ書ききれないブースもいっぱいあるんですが、
とりあえず明日（8日）までのイベントってことで、
特に興味深かったブースをざっとご紹介してみました
試食品やら何やら、大量にいただいちゃいました～
台湾にはなかなか行けないけど、
久々に台湾気分を味わえて、超～楽しかったです
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