FOODEX続報です
何しろ、台湾だけでこんなにたくさんの企業が出店してるんですよ
ネタは尽きません。
おおっ、懐かしの郭元益
パイナップルケーキ作りに参加したり、
おしゃれなカフェでまったりしたり、
在台時代は大変お世話になりました～
台湾のゆるキャラ、Oh!Bearのクッキーを発見！
ばらまき土産によさそうですね。
新東陽のブースにも気になるお菓子が…
なんと、タピオカミルクティー＆ラテがケーキになってる！
パイナップルケーキはちょっと飽きたな…って方にもオススメです♪
こちらのオシャレなパッケージは、空港限定バージョンだそうですヨ。
木槌で叩き割って食べるお菓子もありました～
「ストレス解消に最適です！」と係りのお姉さんが力説してました
この「雪の恋」ってロゴ、見覚えあるな～と思ったら、
うちのすぐ近所にあったスーパー、全聯福利中心でよく見かけたお菓子だわ～
でも、パイナップルケーキまであるとは知らなかった
いろいろ試食させてもらいましたが、チョコレートでコーティングされたパイナップルケーキが特においしかった
パッケージが可愛いCANDY POPPYのポップコーンもオススメ！
何しろ、味のバリエーションが10種類以上あるんですよ～
タピオカミルクティーとかマンゴーとか、台湾らしさも満点
しかも、それぞれの風味がしっかりしてて、すっごくおいしいんです！
台湾の航空会社EVAともタイアップしているそうで、
機内サービスでこちらが配られたりするんだとか。いいな～
こちらは冷凍タピオカのブース。
カメラを向けたらすかさずピースをしてくれるオバちゃんが素敵！
シークワーサーの原汁なんてのもありました。
台湾でシークワーサーが採れるなんて知らなかった！
おっ、有名な金門の高梁酒を発見！
アルコール度数58度って、舐める程度でも喉がやけます
桃園のブースに並んでた鯖魚醤（サバソース）もおいしかった～
熟成させたサバにニンニクや唐辛子を混ぜ合わせて、
旨味をたっぷり引き出してます
食品じゃなく、陶器を扱っているブースもありました～
台湾の茶器、やっぱり素敵ですね
というわけで、台湾の食をた～っぷり楽しみました
＜番外編＞
台湾以外の国で、面白かったブースもいくつかご紹介します♪
これ、なんだかわかります？
なんと、カンガルーの肉なんです
オーストラリアのブースに行列ができてたので私もいただいてみたら、まったく臭みはなく、牛肉と豚肉の中間（？）のようなお味でした～
マレーシアのブースでは、ドリアンコーヒーに遭遇
あの独特の風味がコーヒーにしっかり溶け込んでました。
マレーシアではかなりの人気商品らしいですヨ
いろんな国の食を体験できましたが…
一番衝撃的だったのは、JAPANエリアで見つけたこちら
コオロギの出汁、ですよ？ すごくないですか？？
最初は思いっきり引いちゃったんですが、
このブースを出展している地球少年・篠原裕太さんという方がコオロギにかける情熱がものすごくて、その説明を聞いているうちに、ちょっと食べてみたいな～という気分に
こちらがコオロギ出汁のラーメンです
濃厚なお出汁が出ていて、なかなか美味～
ちょっとエビの風味に近いかな。
言われなきゃ、コオロギだなんて気づきません。
こちらが出汁をとった後のコオロギだそう。
最初にこれ見ちゃうと、ちょっと食べるのに勇気がいりそうですが…
でも、この地球少年・篠原くんの活動実績はかなりすごくて、
有名ラーメン店の凪とコラボしたりもしてるんです。
で、6月にはなんと、日本橋にコオロギ料理専門店をオープンするんだとか
一体どんなお店になるのか、ちょっと気になります～
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