ちょっと前になりますが、
台湾時代のママ友からとっても貴重＆懐かしいものをいただきました
ここのパイナップルケーキが大好きで、
台湾ではお土産としてはもちろん、自宅用にもよく買ってたな。
上の茶色いのが定番のパイナップルケーキ。
りんごケーキは表面が砂糖でコーティングされてて、白っぽくなってます。
断面はちょっとわかりにくいけど、
どちらも餡がぎっしり詰まってますね～
りんごケーキはお初だったんですが、
りんごの香りと甘みがギュッと凝縮されてて、
表面のコーティングの食感もよく、
すごくおいしかったです
パイナップルケーキより酸味が少ないので、
ルウは「こっちの方が好きかも
」とか言ってました。
もちろんフルーツ感たっぷりのパイナップルケーキも、
相変わらずのおいしさでしたよ
この味を日本で買えるってのはうれしいけど、
１つ300円というお値段を考えると、やっぱり貴重だよなあ。
懐かしの味を届けてくれたNちゃんに感謝
＜おまけ＞
昨日、tvk（テレビ神奈川）で、
「サンエン台湾の教え台湾！」って番組をやるってことで、
ものすご～く楽しみにしてたのに、ちょうどその時間、
なんとうちのマンションが停電に
復旧したときには番組も終わってました…
第1回目は淡水編ってことで、特に楽しみにしてたのに～
tvk、見逃し配信とかもないみたいで
次回は台南編だそうなので、来週は絶対に見るぞ
三原JAPAN・サンエン台湾がテレビ神奈川と台北駐日経済文化代表処合作の「サンエン台湾の教え台湾！」に3週連続で出演！
