こんばんは🌃
先日
チーズが安売りしていて買う時
｢グラタンしよっかな～
｣と言うと
さん
｢グラタン作れるの
｣
確かに…
前回作ったのが何時なのかわかんない位なので
ハ～イ
ちゃんと小麦粉から作りましたよ～
ただ…
久々過ぎて人数分がわからず４人分になりました
小麦粉とマーガリンと豆乳と牛乳でホワイトソースを作り
鶏むね肉を一口大に切り
玉ねぎと入れ 茹でたマカロニとほうれん草を入れ
顆粒コンソメ少しと塩コショウと味の素で味をつけ
グラタン皿に盛り チーズをかけてトースターで焼きました
後はフレンチトーストと
ほうれん草のコンソメスープを作りました
そして
またアップを忘れた夕飯です☆
キーマカレー
今回は
挽き肉と玉ねぎと人参だけでしたが家族には好評でした
ほうれん草とブロッコリーの和え物
ほうれん草とブロッコリーを茹でマヨネーズと自家製ポン酢と味の素で味付けして すりゴマをかけました
えのきの唐揚げ
えのきを切り いつもの鶏の唐揚げと同じ味付けをして揚げました
半分は豚肉を巻いて焼きました
キュウリとワカメと豆もやしの自家製ポン酢和え
オムライス
チキンライスを作り卵で巻いた普通です
えのきと卵のスープ
顆粒お出汁にえのきと溶き卵入れお醤油と味の素で味付けして最後に片栗粉でとろみつけ
こちらもシンプルに
美味しいと食べてくれる家族に感謝です