こんばんは🌃
この数ヶ月で
トングとお料理バットの便利さを知った母さんです
以前ストア購入品をアップした際
ミニーちゃんのトングもアップしていたんですが
その便利さが最高で
100均のシリコントングも使っていたけど
母さんには使いづらく…
シリコントングは…と思いながらもミニーちゃんを使うと
母さんの手に合って使い易い～
って事で
さんも使うのでミッキーさんも購入
こちらはキャンドゥ購入の
レンジでも使えるバット
ステンレスはレンジ使えないけど
これはレンジ可能だから
下拵えは勿論だけど
お野菜 茹でるより チン出来るのが良いですよね～
早速このバットを使い
スペアリブの下拵えもしました
にんにく醤油漬けも作りました
スペアリブは
茹でて脂をおとしてから
バットににんにく醤油漬けのお醤油とみじん切りしたにんにくとラカンカ少しと蜂蜜を入れ暫く漬け込みます
それをフライパンでじっくり焼き お肉はホロホロになり
また初めて食べた母が美味しいと気に入ってくれました
ポテトサラダ
じゃがいもをチンして皮むき潰し キュウリをスライスして
人参千切り ゆで卵とノンオイルツナ缶を入れ
トマトが柔らかくて包丁で切れないものがあったので今回はそれも入れ塩コショウとマヨネーズで味付け
最近
袋のままチンする
手間のかからない豆もやしを見つけ身体にも良いから小まめに食べるようにと
豆もやしとカニカマ和え
チンした豆もやしとカニカマをほぐしてゴマ油と自家製ポン酢で和えました
昔人間の母さん
こんな便利で使えるものをまた改めて知れて良かったです
皆さんも
安くて便利で使えるものが有れば教えてくださいね