時間が出来たので
ほんとにほんとに
久々に大好きなベーグルを
作りました。

捏ねてる時間は無心になれて、作業時間が進む毎に
ワクワク感が生まれて
焼き上がったら感動。
食べて更に感動。

パンが作れて良かったな、って実感中です。