3月になりました。
この時期は、暖かい日や寒い日があり体調の管理も難しかったりします。
お彼岸を過ぎる頃になると寒さも忘れて春らしくなってくるのではないでしょうか。
お彼岸といえば、ぼた餅やおはぎをお供えしますね。
甘いもの大好き
の私も、これまであまり深く考えたことがなかったのですが💦
このふたつは呼び名こそ違いますが、実は同じものなのだそうです
ぼた餅は春に咲く牡丹の花に見立てて名付けられ、花のように大きく丸い形をしています
一方、おはぎは、秋の七草のひとつでもある萩の花が咲いている様子になぞらえています。こちらは、萩の花のように小さめで俵型。
形の違いのほかに、あんこにも違いがあります。
小豆の収穫時期である秋は皮が柔らかいため粒あんにしておはぎに、秋に収穫した小豆を春まで保存すると皮がかたくなってしまうため皮を取り除き、こしあんにしてぼた餅に、それぞれ作られます。
しかし現在は、いつでも美味しい粒あんができることから、季節によってというよりは好みで粒あんか、こしあんかを選ぶことができる
ようになっていますね。
実は、春と秋以外にも違う名前を持っているそうです
興味があればぜひ調べてみてください
（おはぎぼた餅について鶴田初芽さんコラムより引用させていただきました）
さて、今日は2024年2月に多く読まれたハナブロ記事をご紹介したいと思います
あらためて、みなさんの関心の高い内容や、あらためてお役に立てる情報が見つかるかもしれませんね
ハナブロでは、エビデンス（根拠）をお示ししながら生殖医療に関する正しい情報をこれからもご提供していきたいと思います
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