おせちの用意その２

昨日の更新のあと、焼豚完成！

今年はイマイチの出来なので、息子に何か言われてしまいそうです。

田作りは、今年はくるみ入りで作りました。
これ、出来上がり直後はよいのですが
冷めると、固まっちゃうことがあるんですよね。
今年はこのあと、バリバリに固まるか、さらっとほぐれるか・・・

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