GWに一番おいしかったもの | 普通なんじょ

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3人娘の母でしたが、長女がお嫁に行き赤ちゃんが生まれ
ばぁばになりました。孫の子守に追われる日々。

お久しぶりの更新です(*´-`)

GWに帰省中のお友だちから
親子で作れる簡単鶏の唐揚げを教えてもらったので
こちらで記録的しときます。

マジ旨っ!

鶏のモモ肉に下味(酒と醤油)をつけ、
鰹の削り節と片栗粉をまぶして
電子レンジで5分チンしたらできあがり「(^-^)

ポイントは、鶏肉をそぎきりの小さめに切ること。
火の通りがよいので。

我が家は明日のお弁当に予約が入りました」( ^∀^)