今、日本で流行っているというカレー鍋。
私にはなんのこっちゃ全くわからないお料理
子供達が食べたい
というので
ネットで調べ作ってみました。
日本では「カレー鍋の素」みたいなのが売ってるらしい。
でも天津でそんなもん売ってるわけないし・・・
寄せ鍋風に味付けした出しにカレーパウダーを足して
適当に味付けしてみました。
煮込むこと１時間
いいにおいがしてきて子供たちもキッチンでうろうろ
できあがり～
お味は「美味しい
」と絶賛していただけました。
写真じゃ、わかりにくいですよね～。
とにかく冷蔵庫にある色んな残りもののお野菜をいれました。
締めはカレー雑炊。
今度はカレールーを加えた残りのお汁にお冷ご飯を入れて
煮あがった雑炊の上にチーズをのせて。
「美味しいよ～
」とこれまたほめてもらえました。
家族みんな本当の味を知らないんだけどね～
日本に帰ったら本当の味を食べてみたいな。