ひとりごと
【かつてへと思いを巡らす】
🍊🌿✨
ひとりごと【かつてへと思いを巡らす】
愛知の農園の
オーガニックの柑橘類。
美味しくいただいた後、
せっかくなので
天然重曹で洗った果実の皮を
20分くらい煮てから
一度煮汁を取り出し、
フィルターで濾して冷まして⇒①
さらに
煮た皮を千切りにして
石垣島の黒糖で
コトコト煮てみよう。。⇒②
ミネラルウォーターを使うし
保存もあまり効かないから
節約とかモッタイナイとかからみれば
本末転倒だけれど✨
この①手作り柑橘洗剤みたいに
洗うもの、着るものなどは。。
本来は皆、自然由来の害がないもので
さらに言うなら
くすりやたべもの、お水や空気も。。
かつてはそうだったのだろうなあと。
この②なんちゃってマーマレードも
もしかしたら、私にとっては
おやつを兼ねた
くすりになるかもしれない。
不器用ながら
お試ししながら
かつて"あたりまえ"だったことに
思いを巡らしてみています。
#中庸
#感謝
#イレギュラーな現代
#古き良き。。