平日のお昼は私と娘だけなので、ついつい簡単なもので済ませてしまっています。
まだ娘は5か月で、私は授乳中!
授乳中なので、娘への影響も気になる・・・。
野菜不足の食事を簡単にサポートできるものといえば・・・「青汁」
世田谷自然食品の「乳酸菌が入った青汁」です。
普通の青汁との違いは、商品名通り、野菜の栄養だけでなく、乳酸菌も一緒に採れるところです。
大麦若葉に、クマザサ、そして、植物性乳酸菌が入っています。
サラダ菜約1.5束分の食物繊維もたっぷり配合されていて(サラダ菜1束 100グラムとして試算)、野菜だけでなくほかのビタミンやミネラルがたっぷり補えるのは嬉しいですよね♡
さっそく・・・
今日のお昼に食後の一杯。
冷たいお水は控えているので、ホットでいただきました。
スティックタイプの粉末で、さっと溶けます。
青汁特有の青臭さは控えめで、後味もすっきりしているので、ストレートでいただいてもおいしくいただけます。
朝に果物や豆乳を入れてスムージーを飲んでいるので、そちらにいれてもおいしそうだなと思いました。
ほかにも、牛乳にいれたり、いつものおやつに混ぜたり、かけたりしても手軽に青汁を楽しめそうです!