この前久々に登場した、「赤いネギのあそこは赤い」 の赤ひげネギ。


お隣さんの畑との境目に植えてたつもりが、


お隣さんの畑に食い込んでしまっていたようで、


慌てて植え替えることになりました。


そうそう、あそこは赤かったけど、中身は普通のネギ坊主と同じような色でした。





まだ一度も収穫した事が無ければ、食べたこともない赤ひげネギ。


スコップ入れてヨッコラショってやると、見事に赤い色でした～





そして見事に分けつしていたので、数本だけ食用にもって帰りました。

味は…

美味しいです！

けど、至って普通に美味しいって感じです。

赤い外皮はむくと、だんだん色が薄くなっていきます。