アイ愛センターの調理実習室をお借りして

『パン作り』をしました。

今回のメニューは

ちぎりパンです。

材料　ひとり分

強力粉　　　　166グラム

牛乳　　　　　126グラム

砂糖　　　　　13グラム

塩　　　　　　2グラム

マーガリン　　11グラム

ドライイースト 3.3グラム

今回も説明をしっかり聞いてからの開始です。

今回のパン作りの生地は

ビニール袋に材料を入れて

振ったり揉んだりして混ぜました。

低学年のお友だちも

力いっぱい　頑張りました。

何度もパン作りを経験しているので

捏ねるコツも掴んできました。

みんなが頑張って捏ねあげた生地を

発酵させます。

生地の中にチョコやジャム、チーズ、あんこなどを入れて丸めました。

中に何を入れようかと悩みながら作る時間がとても楽しそうです。

全部の種類を入れてみたり

大好きなチョコレートを多めにしたりと

自分のお気に入りのちぎりパンが出来上がりました！

もう一度、発酵して生地の完成です。

優～しく優～しく

卵を塗ります。

次は

デザート作りです。

発酵を待つ間に

リンゴとバナナを切ります。

オーブンで20分焼きます。

オーブンから

美味しい匂いが漂ってくると

みんなの盛り上がりもアップしていきます。🎵

出来上がりました！

今回は

中身の種類がたくさんあるので

当て物のようで

食べるのが楽しそうです。

回数を重ねるごとに