調理実習☆カレーライスとサラダ(荒牧) | 放課後等デイサービス『さくらんぼ』伊丹・宝塚

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こんにちは
さくらんぼ荒牧です🍒

先日、調理実習でカレーライスとサラダを作りました。


これまで何度も調理実習をしているので、みんな本当に手際も良く上手になってきました。
その様子をお伝えします。

まずは材料を切るところからです。
玉ねぎは目にしみる〜と敬遠されがちなのですが、
「わたしが皮を剥く!」
と、自ら担当してくれる頼もしいお友だちもいました。


包丁使いもとても上手になってきました。




材料の準備が出来たら、お鍋で炒めていきます。
高学年のお姉さんチームは、優しくみんなをリードしてくれます。


お鍋に水を加え、煮えたらルーを入れてかき混ぜるのは低学年のお友だちの担当です。



みんなの小鉢にサラダを分けるのを担当するお友だちもいます。


こちらは、ご飯を盛り付ける担当のお友だちです。



完成までの間もゴミを片付けたり、テーブルを拭いたり、みんなで静かにカレークイズをしたり、それぞれ工夫しながら過ごしていました。
さあ、出来上がりです。


みんな揃って、いただきまーす!


苦手な食べ物に挑戦するお友だちの姿に励まされて、
「わたしも苦手だけど食べる!」
とがんばるお友だち。
さらにその様子に、
「すごいね、がんばったね!」
と気持ちを伝えに行くお友だち。
温かい気分に包まれながらのランチタイムでした。

そして、ごちそうさまの後は、お皿についたカレーの汚れをティッシュで拭き取ってから台所へ持っていくという流れもできました。



これからも調理実習体験を重ねて、みんなで楽しみながらできることをどんどん増やしていけたらいいなと思っています。