皆様お元気でしょーか
先日、友人の会社がある
赤坂ツインタワー内で
プライムリブ専門店の
ロウリーズで
ローストビーフランチしてきました
友人がお昼休みに
抜け出してきてくれ
美味しいプライムリブを
ご馳走になってきましたよ
ATTに来ること自体
かなり久々だったので
何と無く懐かしく
しんみりな気分に .......
ロウリーズって大阪にも
あるんですね。。
第1号店がビバリーヒルズで
今や、東京、大阪、シンガポール
香港にもお店があるみたいです。
ロウリーズの象徴
シルバーカートで登場する
プライムリブにゎプチ感激モノですよ
(プライムリブとは、
最上級ランク“プライム”と呼ばれる
リブロースのことで、牛から2~3%しか取れないらしいです)
エントランスすぐ入った右には
BARがあり
長~い階段を降りる途中にゎ
クリスマスらしい
トナカイのイルミネーションが
メインのお肉を食べる前に....
サラダビュッフェで
サラダとスープを....♡
お野菜の種類が豊富で
大満足
シルバーカートで
お肉を切って下さる
カーバーの方が登場です
普段肉食でゎない私が
選んだのが
トーキョーカットの量のお肉
友人ゎ
カリフォルニアカットに
してましたヨ......。。
ステーキあまり好まない私でも
プライムリブゎ
脂身がなくあっさり食べられる
トコロがいいですね
こちらの
ホースラディッシュ(西洋わさび)
の上品な辛さが
プライムリブによく合いましたね
お肉と一緒に付け合わせ
されていた
ヨークシャー・プディング
イギリス伝統の家庭料理のひとつ
らしいです♡
ふわっともち感が
シュークリームの皮と似てるかな
お肉のソースに浸して
食べるとひたパンのようで....♡
最後に食べるデザートも
ビュッフェ形式で.........
カラフルチョコをどっさりかけて
食べる紅茶のパンナコッタに
ハマってしまいました
こちらの
ロウリーズ東京
来年に恵比寿へ移動するみたいです
お肉大好きな方に
是非オススメのレストランです
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