今日は友達がおうち来たから
すき焼きつくったよ(*^^*)
たまご使うとやっぱおいしいね(*^^*)
それから、
今日は炊飯器じゃなくて
お鍋で炊飯してみたよ(*^^*)
アメリカいた時に
一回作ってみたんだけど、
やり方忘れちゃったから
リベンジ
とりあえずレシピ
まずお米をといで
ざるにあげて水切り
そのあとお水をいれて
三十分おいとくよ(*^^*)
で、
強火にかけて沸騰したら、
すぐに火を最弱にして、
一合の場合は
7分火にかけるよ(*^^*)
そしたら
15分蒸らして完成
ポイントは
お米をしっかり給水させること火をかけてるときは蓋をはずさないこと
タイマーを使って時間をちゃんとはかることってクックパッドに書いてあったよ(*^^*)笑
感想は
結構時間かかるから、
やっぱり炊飯器の方が
いいってことかなぁ(*^^*)笑
でも普通にお米炊けてたから
嬉しかった(*^^*)笑♪
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