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2人の子ども、兄(中学生)妹(小学生)と3人で生活している40代ママです🫶パパは単身赴任中で絶賛ワンオペ中!食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


❤️Instagramもよろしくお願いします❤️

おはようございます😊
今日から3連休!天気は悪いけど、予定も何も入ってない🥹今日はえーたん達が遊びに来るかも❤️嬉しすぎる😍何しよかな😚


今日のレシピです♡

中華風トマト煮込み


こだま食品さんの『煮出して飲む野菜スープ』をコトコト煮て野菜の旨味を出してそのまま袋から野菜も全部出して使います😋😋😋


【材料】

・煮出して飲む野菜スープ 1袋

・カットトマト缶 1缶

・鶏もも肉 300g

・玉ねぎ 1個

・青梗菜 1束

・ミックスビーンズ 1缶(110g)

・水 400ml

・顆粒シャンタン 大さじ2


・玉ねぎは薄切り、青梗菜は一口大にカットしとく。鶏もも肉も一口大にカットし、酒をふりかけておく(分量外)

・深型フライパンで鶏肉と玉ねぎを5〜6分炒める


・水400mlと、煮出して飲む野菜スープ1袋を入れ、蓋をして中火に近い弱火で20分煮る

・20分経ったら袋の中身の具材を全部出す


・トマト缶、ミックスビーンズ、青梗菜、シャンタンを入れて5〜6分煮る

今回はブイヨンではなく中華風に!!おかずスープ朝ごはんなどにも最高😋😋😋

是非お試しください♡


昨日は街に出たので

子どもたちのおやつをお土産

今めちゃくちゃいろんな味や種類がでてるけど、シーフードミックスが一番好き!!!


昨日は高校短大のお友達と

何年ぶりだろ、超超久しぶりにランチ😋

積もる話がありすぎて

ドトールからのランチをハシゴして約4時間喋りっぱなし😂

楽しすぎた🥰子供達も同じくらいの月齢だからいろんな相談もしあえてありがたやー🥹🥹🥹


夜はダンス、昨日はガールズだったんだけど珍しくすみれ自身もビックリするほどグダグダで全然踊れなくて😂帰りの車で2人で動画見ながら爆笑😂😂😂

そういう日もあるさ〜


てことでー!3連休は韓ドラみよーっと😍つい最近

『私の夫と結婚して』完走!

日本でリメイクするらしいけど

やめた方がいい😇

ミニョンちゃんみたいに役作りで38キロまで体重落とせる人いるー?😂😂😂とんでもなくストイック😇


とにかくほっそかったーーー😂



今は魅惑の人とハピネスとドクタースランプ同時視聴中


3月に入ったら、ペントハウス3とジウォン✖️キムスヒョン始まるからね😍😍😍3月が死ぬほど楽しみ

『愛の不時着』脚本家が送るドラマだぜーい!


日本の『忍びの家』もランキング1位だから見よーっと😊


アミュの2階広場が

パウパトだらけだった😂😂😂

あーーーえーたんつれてって好きなだけ買わせたい貢ぎたい😂

今日西松屋つれてこっかなーーーー、おもちゃとかね、『あやまーが買ってあげる』っていったら『いいのぉぉぉ??』って顔覗き込んでくるの😂そしておもちゃ抱きしめてるの

悶絶


100店舗回って100個買いたい😂😂😂


では今日も楽しみましょー♡

皆さんファイティン🥰

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​昨日のダンボ弁当


・ポークチャップ・エビのタルタルソース・れんこんのコチュジャン炒め・カボチャサラダ・紫キャベツラペ・黒豚ウィンナー