今日は昼間でもストーブを焚いて過ごしたフェイシア地方。

みなさんのところも寒いのでしょうか？

たぶん、また急に暑くなるんだろうなぁ・・・

 

さて、今年初挑戦！

「しいたけ」に手を出してみました

もちろん育てるのはフェイシアではありません。

しいたけの菌を埋め込んだ木を買ってきて、

それに添付されていた説明書を読みながら、待つこと約一ヵ月半？

 

でました！

 

 

けっこう大きくなっているように思います。

時期を逃すと傘が開いちゃうのでさっそく収穫！

 

 

裏側を見てみたら、うん、しいたけっぽい（笑）

ニオイもしいたけっぽかったよ。

 

 

この日の夕食は「天ぷら」

収穫した「しいたけ」も天ぷらになりました。

 

味は・・・・・

知っている「しいたけ」の味はしませんでした。

香りはあるのに味がない感じ。

初めてなのでよくわかりませんが、採れたてって味が薄いの？

種類？

天ぷらにしたから？

 

第2弾の収穫が楽しみです