肉の日セール 「８/13土～14日」 やってますよ！
暑い日が続いています。
夏バテ対策の一つ （お肉の参考書より）
豚肉には豊富なビタミンB群が含まれ、その中でも
ビタミンＢ1に関しては１００g当たりの含有量があらゆる食品の中でもトップクラス
鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても５～１０倍
ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギーへ変換する際に必要となるビタミン
ビタミンB1が不足しているとエネルギーへの変換効率が悪くなってしまいます。
残暑を乗り切りましょう！
肉の日セール 生肉２０％ＯＦＦ レンジ対応の試食もやっています。
おこしください。
ハスの花
観音寺住職から4か月くらい前に分けて頂いた蓮の苗
三鉢の中で一鉢に
ようやく四個の蕾が出てきました。
今日の
早朝 開花が始まり
8時過ぎには、開いて 「これが泥の中から出てきたのか？」
信じられないくらい 美しく うっとりさせられました！
夕方になると あれだけ開いてた花が 開花前のように閉じていましたよ。
肉の町 都城 で 今「メンチカツ」が盛り上がってますよ ❣
６/９日（木） NHK福岡放送局 「はっけんTV」 （今日のはっけん）で
都城のメンチカツが紹介されました。
都城市は、全国市町村単位で 農畜産物の売上額が令和元年から
「2年連続日本一！」
その中でも豚の存在が大きく ２８３億円でダントツ 1位
ちなみに肉用牛1位 鶏2位ですので 「都城はまさに肉の町」
タイトル 「甘みと うまみ‼都城の豚メンチカツ」
一口に「メンチカツ」と言っても色々と種類があるので、それぞれのこだわりを含め
揚げたてのメンチカツを展示して紹介されました。
緊張の「１２分間」 キャスターにリードされて無事に終わることができました？
