変更します

おはようございます

お天気悪いですねぇ

今日のお昼なんですが

瓦そば風うどん

になっておりますが…

麺がひっついてしまいそうですので

普通のうどんに変更させて頂きます

トッピングにお肉が付いてたので

肉うどん、錦糸卵、海苔のトッピングとなります

麺も園で使ってた細麺に変更させて頂きました。

お肉は園の肉うどんのお肉より味が薄いので

ちょっと味付けも変えましたが

お肉が柔らかくなる様に技術を駆使してくれてるので

同じ感じには仕上がりませんが

醤油と砂糖で炒め直してすき焼き風にしてます