*中華風冷や奴*

絹ごし豆腐 1丁

XO醤 約大匙2
リキンキがオススメニコニコパー
ゴマ油 大匙2と1/2

おろし生姜 10㌘

青ねぎ 適宜

きざみのり 適宜

昆布だし 三倍希釈
三倍に薄めて 大匙 1
(そばつゆ可)


作り方

豆腐は適当に切り器に

フライパンにゴマ油半量とすった生姜を入れ火にかけてXO醤を香りよく炒める
昆布だしを入れねぎを散らし残りのゴマ油を入れ
豆腐にかける

海苔を散らす


たれのかかった豆腐をご飯にかけても(^O^)g