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こちらも かなり雪が降り
ぶるぶる震える寒さです





そんなのお構い無し

マイブームの 燻製作ってます

塩鶏と 塩豚を仕込んで

サクラチップで燻しております


煙の薫りが なんだか懐かしい感じ

途中の肉も まあ 良い色合いに なってきてますわ

出来上がりを

また軽くあぶって食べると

うまー ×10


冬場 隣近所が窓締め切りしている時にしか
作れません

旦那や怪獣姫が

うまー(*⌒▽⌒*)

と 喜ぶと 止められませんな