お店で人気のあった南アフリカワイン(赤)をご紹介。
他にもおすすめたくさんありますが、
今回は厳選3本ワイン

1位:グルート・コンスタンシア ピノタージュ
$元☆南アフリカ専門ワインバーオーナーが語る今。。。
1685年創設の南アフリカではもっとも古い歴史があるワイナリー。
かのナポレオンも愛したクレインコンスタンシア(デザートワイン)も作られる。
バニラ、コーヒー、チェリー、チョコレートのほのかな香りを持ち、砂糖漬けの含み、ほのかに青っぽく快い香りがあり、ストロベリーを連想させる、柔らかく熟し、ほとんど甘いベリー類の果実味の印象的な濃縮度を持つ。
滑らかで口中を覆う様なワインで、融和したタンニンの組成を持ち、楽しみ易いものにしている。
一貫して調和し、継ぎ目の無いワインで、驚く程のバランスと、余韻が長く滑らかな後味を持つ。

2位:RAKA シラーズ
$元☆南アフリカ専門ワインバーオーナーが語る今。。。-RAKA
コンクール受賞実績多数。コンクールでは必ずといっていいほど賞を受賞
雑誌「ワイン王国」No.42号で、「超特選ベストバイシラーズ」5つ星獲得!!
黒に近い濃いガーネット色でバニラ、コショウのようなスパイス、カシスの香りも。
甘みがしっかりあり酸味・渋味はほどほどあり、後口はバニラの風味をしっかりと感じる濃厚なガツンとしたワインです。

3位:フィルハーレヘン メルロー
$元☆南アフリカ専門ワインバーオーナーが語る今。。。
熟したチェリーやプラムフルーツの果実味と、スパイシーな芳香、僅かながらダークチョコレートを想いおこさせる香り。

熟した果実の厚みとフレッシュな果実の酸味と柔らかなタンニンが絶妙なバランスを保った、余韻の長いワインです。