銀座スイス今日は銀座スイスでランチを食べてきました。 クリニックの近く(徒歩1分)にありながら初めて行きました。 ここが元祖カツカレー発祥だとは知らなくて、周りにいた方がカツカレーを食べていて美味しそうでしたが、ランチのお勧めのハンバーグと日替わりフライをいただきました。 あまりの美味しさに驚きました。 昭和22年創業、流石です。 しゅうまいがお勧めみたいで次回はシューマイと千葉さんのカツカレーをトライしたいと思います。 銀座スイス – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店 – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店【銀座スイス】戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。ginza-swiss.com
銀座スイス – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店 – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店【銀座スイス】戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。ginza-swiss.com