続きましてはキタッラという太麺パスタ!
記事を厚めに伸ばして、
厚さと同じくらいの幅でカット。。。
なんで断面図が■になってますo(`▽´)o
一回お店で見たときに面白そぅだったんで挑戦しました♪
果たしてどんな一皿になるのやら(^皿^)
さらにこちらはフェットチーネ!
二度目なんでちょっとひねりを入れて作ってみました♪
そして最後はリング状のショートパスタ(≧∇≦)
実は正式な名前は知りませんww
…アネッリっていうのかな?
こんな感じで指が通せます(`▽´)
ロングパスタばかりだと面白くないんでね。
食感を楽しむつもりで調理してみたいと思います( ̄∀ ̄)
…続く