Moco cacaoのモコです
【Moco farm】
今年初のズッキーニが一本収穫出来ました
まだ小ぶりだけど
堪えられず食べちゃった
そして、キュウリ
キュウリは花も美味しいよ
もちろん、キュウリの味がします
飾ると更にかわいい
(写真載せる予定なかったから雑。。。)
そして
白インゲンの収穫
お浸しにしたけど
甘みがあって
とうもろこしのような甘さですね
ふわふわしていて美味しい
トマトはお友達から
いただいて
我が家は3個だけ
8月になって
ようやく収穫となりました
ブルーベリーもお友達の畑から頂いて
早速ジャムにしました
自然の甘さは
美味しくてたまりません
ブルーベリーを収穫していたら
木に蛇が巻きついていて
危なく噛みつかれるところでした
お互いビックリしたよね
黒豆畑は
訳あって
先週定植完了しました
雨も降ってくれたので根っこは落ち着いてくれたみたい
安心です
もこ
マヤカカオは発酵食品です
Moco cacaoは全て一つ一つ手作りです
※ホールビーンズカカオ作りのW S開催しています
少人数制(2名まで)でご自身のエネルギーで作るカカオは一体どんな味?
ここではホールビーンズカカオオリジナルを2枚作ります
食に関する簡単な説明と
カカオのお話
メキシコのお話
何故にこれからカカオパワーが必要なのか?
などなど
その他ご質問もお受けします
講座料金:8000円
時間:約2時間(お一人様)
追加でホールビーンズを作る:2枚で2000円となります
メールよりお問い合わせください‼️
ホールビーンズカカオ
✴︎オリジナル
ホールビーンズカカオ
✴︎塩
◎割れ (55g)
1500円
ホールビーンズカカオ✴︎coffee
◎割れ (55g)
1800円
◎焙煎マヤカカオ100g
1500円
◎グリーンレーズン100g
800円
◎有機白無花果トルコ産ス
ミルナ種
100g500円
500g2000円
◎いちじくcacao
ひとつ280円
◎cacao honey mix
(在庫切れ)
1500円
ご注文10000円以上で送料無料
10000円未満は着払いとなります
※地球のために簡易包装となります
ご注文はこちらまで
mococacao50☆gmail.com
☆を@に変換してくだい
◎ホールビーンズカカオは
焙煎仕立てのカカオを粉にして
マヤカカオバターとオーガニックブラウンシュガーを配合して作られています
松果体を刺激するマヤカカオは
スピリチュアリティを高めます
◎焙煎マヤカカオは
このまま食べていただけます
栄養価の高い外皮はそのままで
カカオの風味を味わって頂けます