おばあの白菜漬け 実家に顔を出したら、即席漬物器をいらないか?と言うので、もらってきた。 白菜の漬物・・・ 昔は実家でも漬けていた。 ばあちゃんが死んでから作らなくなったなあ。 たまに食べたり、食べたくなったり。 でも、どれもこれも、しょっぱい!! ばあちゃんが漬けた白菜は、うまかった。 ノスタルジ~ですかね?へへ。 よし、漬けるぞ~ みかんの皮と、昆布をいれて・・・ さて、美味しく漬かるかなあ。(@_@。