おばあの白菜漬け | きみちゃん♂の男らしい日記

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こんにちは。福祉施設に勤める、釣りと、料理が好きなおじさんです。独身になってしまいました。

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実家に顔を出したら、即席漬物器をいらないか?と言うので、もらってきた。

白菜の漬物・・・

昔は実家でも漬けていた。

ばあちゃんが死んでから作らなくなったなあ。

たまに食べたり、食べたくなったり。

でも、どれもこれも、しょっぱい!!

ばあちゃんが漬けた白菜は、うまかった。

ノスタルジ~ですかね?へへ。


よし、漬けるぞ~

みかんの皮と、昆布をいれて・・・

さて、美味しく漬かるかなあ。(@_@。