みなさま、こんにちわ

この日の賄いは、お刺身三点盛り合わせ（本鮪・活〆ハマチ・帆立）と

 

 

帆立バター醤油焼きと、焼鳥でした

（お刺身は宴会で残ったものです笑）

 

 

焼鳥は、お客様に出せない部分の端切れを串に刺して笑

これが賄いですよね～

 

 

残り物だけど、最高の酒の肴でした

 

 

昨日の賄いは、厚揚げと豚キムチとエリンギを炒めたものと、豚汁、金平ごぼうでした

 

 

冷蔵庫整理です

 

 

無性に豚汁が食べたくなって、、、

 

 

大根・牛蒡・人参・玉ねぎ・こんにゃく・豚肉が入ってます。

最後に絹ごし豆腐を入れました

 

 

お客様からのテイクアウト注文で、金平ごぼうを大量に作りました～

１．３キロの牛蒡を細切りに切ったのですが、手が腱鞘炎になりそうなくらいしんどかったです

 

 

 

昨日から時短営業しています。

酒類提供２０時、閉店時間２１時となっております。

 

お客様のご要望に応じて、開店時間を少し早めて営業も行っておりますので、お時間についてはお問合せお願い致します。

 

 

札幌市中央区南6条西3丁目6-31

ジョイフル酒肴小路3F301

「深夜食堂　きーちゃんのおうちごはん」

定休日　日曜（予約可）

第二火曜

営業時間　１７：３０～２３：３０

【予約専用番号】コチラ↓

050-5870-2534

グルメサイト ヒトサラ掲載中↓

【URL】https://hitosara.com/0006131124/

011-596-0747