今日は友達と千舟町の「il Banco」にランチに行きました
美味しい熟成肉とワインが頂けるお店として連日満員の人気店です
ランチも予約必須です
１２時スタートと１２時半スタートの２回
オープン時間が近付くと、予約していたお客さん達がゾロゾロと集まって来ます
あ、ドアノブが斧
MAX２５人くらいかなぁ？
あまり広いお店じゃないので、そりゃ～予約しとかないと無理やわ
コロンと可愛いお冷グラス
ノヴェッロ ペーペ ネーロ（５４０円）
グラスは大きいんやけど中身が足りないよ～？
一気に飲み干してしまいそうなのを我慢してチビチビと（←日本酒じゃあるまいし
）飲みました
コブタ達は「国産牛100％ハンバーグコース（１６２０円）」を予約済み
アミューズの盛り合わせ
一つ一つ丁寧に説明してくれたのですが、馴染の無い単語がツラツラ～っと続くので覚えられませんでした
お品書き下さい(笑)
このアミューズの時点で、お料理のレベルの高さをひしひしと感じます
スープ
ナスのポタージュに鱧のフリットが乗っかってました
コブタの苦手なナスもこうやってポタージュになってると気にならずに食べられました
フォカッチャ（写真は２人分）
カボチャ味でほんのり甘いフォカッチャでした
サラダ
チーズで雪化粧をしたサラダ
国産牛１００％ハンバーグ
たまたま焦げたのではなく、わざとこの焼き色です
出て来た瞬間に良い香り～
付け合わせはタマネギのソテーとマッシュしたカボチャ
ハンバーグをパッカーン
たまたま焼けてないのではなく、わざとこのレアな焼き加減です
レアのユルユル～っとした食感とお肉の甘さが凄い
こんなハンバーグ初めて
でも…コブタは全然大丈夫なのですが、レアのお肉が苦手な人にはちょっと厳しいかもです
コーヒー
Funny'sWaffleの割引チケット貰いました
姉妹店ですもんね
でもそれなら、小ぶりな焼き菓子とかで良いので最後にコーヒーと一緒に出て来ると嬉しいんだけどな
しかし、噂通り美味しいハンバーグでした
アミューズからしっかり手が掛けられていて、どれも美味しかったなー
コレ、１６２０円で良いんですか？？
って恐縮してしまうくらい、素晴らしいランチでした
料理はコース仕立てで、一品毎に少し時間が掛かるので、結果２時間の優雅なランチタイムになりました
なので、時間に余裕を持って予約して下さいね
また絶対食べに行こう
（勿論予約して
）
さて、大阪＆京都へ一人旅に行って来るので、暫く更新途絶えまする
紅葉見れますように
il Banco
スマイルポイント
★☆☆
ごちそうさまでした
★★★★★（久しぶりの★５つ！）
