地方の大学に行ってる長男が、冬休みで帰省しました。

マイペースというのか、自分の事以外は全く関心がないと言う感じの息子ですが

珍しく、チーズケーキを作ってくれました。

缶ビール1本で、いい塩梅に成る母は、この日も横になったら夢の中。

夜中、目覚めたら、台所のテーブルの上に。

？？？なんだこれ・・・

後片付けも終わっていたようで、いかにして作ったかは不明でした。

朝、彼に聞いてみました。

炊飯器で作ったとのこと。

はぁ？

彼は、レアチーズケーキを作るつもりで、材料を買っていたのですが

粉ゼラチンを買い忘れたとのことで、炊飯器利用となった模様。

冷やすとそれなりのお味（チーズ）

ちょっとクリームの部分がザラザラしていて、う～ん・・・

甘味も控えめかな・・・

本人いわく、お母さんが太るのを気にしてるから、お砂糖を控えたよっと。

泣けますね～

備忘録として

チーズケーキの味の良し悪しは、別として、

作ってくれたことで、

最大限に『美味しいチーズケーキ』と連呼。

次回、何を作ってくれるんでしょうか・・・