初メスティンから、今回で数えて4回目だったかな?
いつもパサパサな炊き具合だったので、
色々と調べてみたら、どうもそもそも水の量が少ないんじゃないか?という結論に至りまして、
水の量を思い切って180ml~200mlから250mlに増やしてみたら・・・
無洗米1合に対して水は250mlが良いんだね
でも、もう少し蒸らす時間を長くした方が良かったかなぁ・・・
今回炊いたお米は先日の旅のお土産で楽しんだのですが、
ふりかけって、何を食べても同じ味に感じるのは自分だけですかね
それとも、この手の商品のせい??