11月になって、今年もあとわずかとなってきました。
毎年、この時期になると、年末・年始の食品等の入庫の予定が、
気になるところです。
当社の近隣の某カキ小屋も、今月21日にオープン予定だそうです。
今年のカキは、天候の関係で小ぶりだそうで、あまりとれないようです。
そうなると、値段と同時に、当社への商品の入庫も気になるところです。
魚介類の、収穫状況等は、よくニュース等で報道されています。
以前は、あまり気にしてみることは、ありませんでしたが、最近は、
当社の冷蔵庫への、入庫状況にも直接関わってくる商品もあるので、
特に注意して、情報収集に努めています。
これから、年末にむけて、追い込み時期となってくるので、
忙しくなってくると思いますが、(忙しくないといけないでしょうが)
体に気をつけて頑張りたいと、思います。
業者の皆様、冷蔵保管の予定がありましたら、是非ご相談を、
お待ちしておりますので、よろしくお願い致します。
夢追い人より