昨年、ローストチキンを焼き過ぎてしまったので、今年は何度かオーブンを覗いて焼き具合を見ました。
いい感じで焼けて良かったです
少し温度下げるか、焼き時間減らしていいかも。
夫が、お店のローストチキンみたいだと喜んでいました
チーズフォンデュは、蠟燭の上で調理しても全然チーズが溶けないので、一度携帯ガスコンロの上で調理しています。
チーズフォンデュの容器がIH使えないので、ちょっと面倒です🧀💦
夫にバケットを買ってきてもらったら、パン屋さんでバケットを焼いている最中だったのか無かったそうで、ガーリック味のバケットを買ってきました。
・・・・・まぁ、いいけど
セサミとチーズ入りのバケットと迷ったそうです。
チーズフォンデュで使うのに、チーズのパンを買ってこられたら困るところでした💦
今年のケーキ
イチゴがいっぱい。
クリスマスでしかケーキを食べなくなりました。
料理を作った以外は、のんびりと過ごしたクリスマスです。
『VIVANT』を観終わりました。
展開が二転三転どころじゃない転がりようで面白かったです。
一応、先月からクリスマス曲をレッスン曲の合間に弾いて練習していたんですけど、完成することなくクリスマスが終わってしまいます。
来年に持ち越しかな
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買い物のついでにたまたま本屋さんに寄ったら、『月間ピアノ』の12月号があったので買いました。
角野隼斗さんのインタビュー特集があったので、読みたいなと思っていたんです。
出版社では在庫切れになっていて、本屋さんの在庫のみとなっていました。
12月号なので、クリスマス曲の楽譜が入っていました
今日、ちょっと弾いて遊びました。
『ウィスイーがお好きでしょ』のJAZZ楽譜もあったので、それも。