海味 はちきょう 爺 | 空。

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空がいつも違う表情を見せるように、私の記事もいつもバラバラで統一感がありません。


ゴールデンウィークに連休をいただいたので、

4月27日(金)に函館にオープンしたばかりの


海味 はちきょう 爺 へ行ってきました!!




店に行くまでの流れをちょっと書いてみましょう。

久しぶりに書いているので・・・・





天気は中山峠が通行止めになるくらいの雨でした。

(通行止めになる直前に通ったのですが、途中道路の右から左へ

水が流れており、土嚢を積んだりして作業している人がいました)


函館に着いたときには、雨もやんでいたので、

五稜郭公園に行ってきました。


8分咲きだったので、きれいでした。

さきまで雨が降っていたので、花見の人は2組くらいしかいませんでした。



空。-函館 五稜郭公園桜


空。-函館 五稜郭公園桜



桜って、せみよりも寿命が短いな・・・なんて思いながら見てました。

せみ1匹(単位は匹でいいのか?)の寿命は短くても

たくさんいるので、夏の間楽しめるけど、

桜はほぼ一斉に咲いて、散るので、日本横断もしなければ

あっという間だなぁ・・・って・・・



海味 はちきょう 爺 の話に戻しましょう。


函館の松風町(駅から近い)にあり、ドラックストアの隣という情報しかない。


函館市内は渋滞していたので、市電で移動していたのですが、

五稜郭から、松風町で降り、ドラックストアを見つけ周りを見渡しましたが、

ドラックストアの正面入り口からは見えなく、

駅前通りをまっすぐ(五稜郭方面の市電の道路方向)いった道路沿いにありました。

ドラックストアの裏と言ったほうがわかりやすいです。


大きいはちきょうの看板を見つけ、

つっこ飯と書かれたちょうちんがあり、

店内の声が外に聞こえるようになっており、

威勢のいい声が聞こえてきます。




空。-海味 はちきょう 爺



店内の写真撮り忘れましたが・・・

広いです。

真ん中にいかが入っている水槽があります。




空。-海味 はちきょう 爺


水槽の中ですいすい泳いでます。


一通り注文しましたが、海味 はちきょう 爺 ならではの

活いかも注文しました。


「どれが食べたいですか?」と聞かれ

選んだのを釣ってくれます。


他の席にいた、子供たちや、お客様も寄ってみています。



そして、手早く捌いてくれたものがこちら



空。-海味 はちきょう 爺


コリコリしていて、甘みがあっておいしいです。

耳と足の付け根の部分もあります。


「げそはどうしますか?」と聞かれ

お任せしますというと・・・・


揚げてくれました。

写真撮り忘れ・・・・(他の料理に夢中すぎ・・・)

げそもより甘みが増して、シンプルに塩のみの味付けでおいしかったです。


他にもお刺身の盛り合わせや、ぶどうえびを頂きました。

(写真撮り忘れ・・・) ぶどうえびは、他ではほとんど食べることが

出来ないので、えび好きにはオススメです!!



厚岸産の まるえもんです。

空。-海味 はちきょう 爺


大きいけど、一口で食べると幸せな気分になります。

そこでおいしい日本酒を飲む・・・・


店長さんオススメの食べ方です。



わさびポテトサラダです。

空。-海味 はちきょう 爺

これは、食べてみないとわからない味なので、

食べてみてください。



ドスイカのゴロ焼き

空。-海味 はちきょう 爺


久しぶりに食べましたが、

ほんと、おいしすぎです!!

ご飯を最初から混ぜて一緒に食べるのが

羅臼の漁師さんオススメの食べ方ですが、

毎日食べたいくらいおいしいです。


私は、前は、ゴロの味が苦手でしたが、

変な臭みは全くなくて、旨みばかりです。




名物のつっこ飯にたどりつくことが出来ませんでしたが、

おいしい料理とおいしいお酒を堪能しました。

(お酒の写真を全く撮っていませんでしたが、

日本酒を何杯かいただきました。)


食べていないけど、つっこ飯の画像だけ・・・


空。-海味 はちきょう 爺


 「おいさーおいさー」の掛け声と共に

 こぼれるギリギリまで入れてくれます。


 


 







海味 はちきょう 爺


〒040-0035 北海道函館市松風町15-4

0138-24-8944

17:00~24:00


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