夫のリクエストで、先一昨日に続いてまたおまんじゅう。

 

この前のは法事のお茶菓子にしたので、

余ったのは親戚に持ち帰ってもらったら、

 

夫が食べ足りなかったらしくて(笑)

 

法事用に作ったのはウリ坊に成形することも、

焼き印を押すこともなかったので、

 

私がつまらなくて、今日のは肉球

 

 

使い込んだオーブンシートはスルーしてください(笑)

 

中身は黄身餡なので、ラップに包んで一日置けばしっとりして味も風味もまるでひよ子

 

今日は21個作りました。

 

ウリ坊より成形が楽でいいよね。