簡単鯛ご飯

鯛ご飯作ってみました

レシピは・・・

　米２合
　万能ねぎ・・・１～２本
　鯛切り身・・・１切
　塩・・・少々
A「醤油・・・小さじ１と1/2
生姜・・・1/2かけ
　　酒・・・　大さじ１
　　塩・・・　小さじ1/3」

作り方
①鯛に塩をふり、グリルで焼く。

②ねぎを切る。

③炊飯器にといだ米とAを入れ、普通の水加減まで水を加え、ひとまぜして焼いた鯛をのせて炊く。

④炊きあがったら、鯛を取り出し骨を丁寧に取り除いて、ほぐしてご飯に混ぜ合わせ、盛り付け、ねぎをのせる。

あれば鯛みそを混ぜるとよりおいしくなるよ。