松葉亭　桃さんのﾌﾞﾛｸﾞ

おせちの準備をアップするつもりが、本格的に始めるとバタバタ

あっという間にお正月、初いけ、えべっさんも終わり月末に。。。

なので、ちょろっと写真を。

棒ダラ

美味しいと思えるようになったのは、最近のこと。

食べるのは京都だけ？どこのお節料理にも入ってますか？

鴨ロース

祖父の時からの作り方を辞めて低温調理機を使ってみました！

早く導入すればよかった

合間でお正月飾り

根松

うちは門松置くスペースは無いので、根松を飾ってます

一つしか写ってませんが、対になってます

そして、いよいよ詰めていきます

秋のライトアップもあっという間に終わってしまいましたね。

少しずつおせちの準備を始めました！

折のサイズを決めたり、風呂敷、お箸など小物も決めましたよ♪

今日はくわいを剥いて、クチナシで染めてます。

綺麗に染まると良いのですが。。。

なかなか難しく、毎年苦戦してます。

今年は、新しくチャレンジするものもあるので試作もしてます。

コロナがなかなか収まってくれませんね。

お盆と言うこともあって、人は少し多いですがデルタ株が猛威をふるってるようなのでずっと引きこもりです。

しかし、ご先祖さんはお迎えに行かないと！というわけで、六道参りに行ってきました。

お寺で塔婆を書いてもらってる間に御朱印を発見！

最近、御朱印書いてもらう機会もなかなか無いというわけで↓