韓国風お好み焼き（パジョン玉）作りました
チヂミとはちょっと違う、お好み焼きです

材料は、キャベツの代わりにわけぎを使います
あとは生地にミンチ肉とキムチ、揚げ玉、干しエビ、粉唐辛子、とお好み焼きみたいなもんです

焼き上がりはこんな感じです
おろしポン酢＋マヨネーズがおすすめ

サクサクの生地とわけぎに、キムチと唐辛子のピリッとしたアクセントがたまりません
(;´Д`)ウマス