久しぶりにカレーを作りました
玉ねぎを山のようにスライスして、しっかり、1時間程よく炒めましたぁ(^-^)/
旨味と甘味がでて美味しいんだよね
牛肉と豚肉の煮込み用を使います
人参は、ミキサーで細かくして加えます
後、色々隠し味がありますが…。
こんな感じに仕上がりますd(^_^o)
結構、大人な味です
暑くなるこれからは、カレーを食べたくなりますねо(ж>▽<)y ☆
玉ねぎを山のようにスライスして、しっかり、1時間程よく炒めましたぁ(^-^)/
旨味と甘味がでて美味しいんだよね
牛肉と豚肉の煮込み用を使います
人参は、ミキサーで細かくして加えます
後、色々隠し味がありますが…。
こんな感じに仕上がりますd(^_^o)
結構、大人な味です
暑くなるこれからは、カレーを食べたくなりますねо(ж>▽<)y ☆