小鯛のうろこ仕立て | 淡路島にある フランス料理 La-Goute
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淡路島にある フランス料理 La-Goute
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小鯛のうろこ仕立て
丸山産の小鯛の上にジャガイモをうろこ状に重ねて焼き上げています(*^ー^)ノ
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