シナトラの写真だらけのイタリアン

 

 

 

こんにちは。

 

昨日、眼科へ行きまして。

 

LAではなく隣のカウンティーまで行ってきまして

 

 

以前、夫が私の代わりにブログを書いてくれたことがありましたが

その時の手術がこれでした。目です。

よくある白内障ではないよ＾＾

 

で。帰りにイタリアンへ寄りました。

 

togoして帰ろうと初めて立ち寄ったお店が

ずいぶん古くからあるレストランでシナトラの写真があちこちにかざってありました。

 

聞くと、このお店の創業者であるオーナーさんがバンドマンで

シナトラのバンドマンとして一緒に演奏していたこともある人らしい。

 

現在は、昔からこのお店で働いていた人が

昨年からオーナーになり

そのまま同じ形で引き継いだということです。

名前はエディさん、前のオーナーはヴィトーさん。

 

ラザニアだけtogoするのに帰り道FWYを降りて立ち寄ったイタリアン

LAの個人経営のお店は

こういったエンタメ絡みのお話が必ずといっていいほど出てきますので面白いです。

 

家に持ち帰り食べたラザニアは

とても素朴な味でした。

酸味があるトマトソース

ソーセージのような塩味の強い牛挽肉

チーズ味が濃くふんだんに入っているモッツァレラチーズ

 

 

昔ながらの歴史あるお店は相変わらず好きです。

 

本日も読んでいただいてありがとうございます！