今回もフランスから厳選食材を入荷しました。
こちらはペルドロー(山うずら)です。ジビエの好きな方は是非食べに来て下さい。
後はルッコラ・セルバティカ、ラディキオロッソ、キノコ数種類(スパラジス、シャントレル、マッシュルームなど)、そして鴨、イベリコ豚、オマール(ブルターニュ産)も届きました。
こちらの方は前菜やメイン料理として出していこうと思っていますので、興味のある方は是非お越しください♪
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こちらはペルドロー(山うずら)です。ジビエの好きな方は是非食べに来て下さい。
後はルッコラ・セルバティカ、ラディキオロッソ、キノコ数種類(スパラジス、シャントレル、マッシュルームなど)、そして鴨、イベリコ豚、オマール(ブルターニュ産)も届きました。
こちらの方は前菜やメイン料理として出していこうと思っていますので、興味のある方は是非お越しください♪
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