ドーサ

南インド料理を初めて食べました


こちらはドーサ。

クレープみたいな生地に、
具が巻かれています。

ハーフサイズを頼んだのに、でっかい！
40センチくらいありました。

具で選んだカニはちょっとしか入ってなかったけど、
生地に味が付いてて、スパイシーでした。

左上の、白いソースがココナッツ味で、
それをつけて食べたらおいしかったです。


南インドはナンがないらしく、
チャパティというパンとカレーを食べます。
（ライスもあるけど）

カレーは、塩チキンカレーとほうれん草とチーズのカレーをシェアして食べました。


夏はカレーが美味しいですね


Android携帯からの投稿