皆さんが美味しそうなクリスマス料理を次々にアップしている中で…(￣▽￣;)
主人が仕事で今日明日は留守なので、息子と二人分の食事は買い置きしてあった食材と余り物で済ませちゃおう♪という魂胆です
前日の余り物のマグロのお刺身にマジックソルトでしっかり目に味付けしてから、片栗粉を薄くまぶしてフライパンで揚げ焼きにしたら、メインよりメインっぽい感じになったのでアップしてみました
皆さんのように素敵に盛り付けしていないのが恥ずかしいですが(^_^;)
鯛やサーモンのお刺身でも勿論いけると思います
皆さんが美味しそうなクリスマス料理を次々にアップしている中で…(￣▽￣;)
主人が仕事で今日明日は留守なので、息子と二人分の食事は買い置きしてあった食材と余り物で済ませちゃおう♪という魂胆です
前日の余り物のマグロのお刺身にマジックソルトでしっかり目に味付けしてから、片栗粉を薄くまぶしてフライパンで揚げ焼きにしたら、メインよりメインっぽい感じになったのでアップしてみました
皆さんのように素敵に盛り付けしていないのが恥ずかしいですが(^_^;)
鯛やサーモンのお刺身でも勿論いけると思います