Pumpkin♥
大好きなかぼちゃ♡ 実家からかぼちゃの煮物のおすそ分け
かなりポロポロなかぼちゃだったのでグラタンにして...
残った煮汁と細かいかぼちゃはSOYMILKと一緒にかぼちゃの豆乳スープに
野菜とビーンズたっぷりで頂いた
かぼちゃの甘みって本当に素晴らしい
前にかぼちゃの煮物を作りすぎてしまったことから
かぼちゃをすりつぶして小麦粉を混ぜてかぼちゃのパンケーキを作ったことがあったけど
やっぱりとっても美味しかったのを今でも覚えている...
かぼちゃを使ったせいかもっちもっちで、もちろん色は綺麗なオレンジ色をして
まだまだ今よりも小さかった娘もパクパク.. パクパク... 懐かしいなぁー＾＾
そんなことを久しぶりに思い出しながら...
ゴチソウサマでした♥