家で使っていた丸い形のホットプレートが焦げ付きが取れなくてそろそろ引退を考えていたところ、先日くまがコストコで象印のホットプレートを買ってきてくれた。
今度のやつは長方形で焼肉用の網プレートやたこ焼きも作れるようになっている4層仕立てのやつ。
さっそく昨日の夜、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼肉をやってみた。
やっぱり新しいプレートなだけに焼き上がりもきれいだし全然焦げないで作れてとってもおいしかった。もんじゃもいい感じにオコゲができてぱりぱりでおいしかった。
次回は蒸し焼き料理やたこ焼きなんかも作ってみたい。