お久しぶりですヾ(＠°▽°＠)ﾉ まだまだ暑い日が、続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか？
９月２３日の上賀茂神社の手作り市より再開しますので、また今後とも宜しくお願い致します
店番は、１４９番で裏門付近に出展します(*^▽^*)
今月は、栗がそろそろ出るかと思いますので、栗のマカロン。栗と鳴門金時さつまいものパウンド。タルト。
自家製栗の甘煮を使用しますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
新作は、ラベンダーのマカロン。フランスの蜂蜜入りラベンダーのマドレーヌ。
南フランスの香りをお菓子に入れることが出来ればと思います
ラベンダーマカロンの飾りは、南フランスで手に入れたものを使用します
もちろん香りも
自宅で収穫した無農薬柚子とかぼちゃのパウンドケーキなどを検討しています
マカロンのフランボワーズもSCOTLANDで摘んできたものです
一番の人気のベルギーチョコ使用のビターチョコマカロンも作りますので、久しぶりにマカロンなどを
味わって頂ければと思います