こんにちは😃
柚子の収穫に行きました。
無農薬柚子です
今年はこんなにも沢山の柚子が実りました。
トゲが有る柚子なので収穫する時にすごーく難しいですが、香りがとっても良いです。
小松菜の煮物の中に砂糖の代わりに柚子茶を大さじ一杯入れて柚子味にしましたよ～
柚子も刻んで入れたので柚子のあじと香りがいい感じに。食欲をそそります。
茄子と大葉の豚肉巻きにも刻み柚子を入れました。
うわあ～これも柚子味です＼(^o^)／
無農薬柚子なので皮も安心して食べられます。
色々な事に柚子をアレンジしたら美味しいです＼(^o^)／
柚子茶も風邪の予防に利くと言われています。
柚子と柚子茶は市に持って行きますよ～
柚子パウンドケーキも柚子味です＼(^o^)／
柚子茶は柚子とグラニュー糖だけで仕上げました。